深圳蛇口希尔顿南海酒店任命奥利维(Olivier Piganiol)为行政总厨

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June 29, 2014

中国,深圳市 - 深圳蛇口希尔顿南海酒店正式任命奥利维(Olivier Piganiol)先生为酒店行政总厨。奥利维先生向酒店运营总监张文德先生汇报,并全权负责酒 店厨房食品烹饪日常运营管理及质量把控工作。

酒店总经理蒋伯乐先生表示:"奥利维在餐饮行业拥有26年的成功经验,曾任职多家顶级奢侈 酒店及米其林星级餐厅。他的加入让我们感到很荣幸,祝愿他能在此突破事业新高度。"

对于这个全新的挑战,奥利维说:"我很䫤奋可以重回希尔顿大家庭,更好的认识中国及深 圳。作为一个团队,我们将在每一天都把美食当做一种艺术,把对质量的追求作为动力,整合 为一。我们最终的目标是将深圳蛇口希尔顿南海酒店的餐饮在整个广东省发展成一个被广为认 知的、最佳的个体。"

䎔于奥利维(Olivier Piganiol)
他于2002年正式加盟希尔顿全球,在尼罗河希尔顿酒店担任其120座高档餐厅主厨,负责菜单 制作、成本预算控制及人员安排工作。在加入深圳蛇口希尔顿南海酒店之前,奥利维在越南河 内索菲特传奇大都市酒店担任行政总厨一职,负责三家餐厅、三家酒吧及宴会的餐饮管理工 作。在他任职期间,Le Beaulieu法国餐厅被票选为由《每日美食》发起的"全球最佳101个酒 店餐厅"之一。奥利维也曾在瑰丽及万豪酒店集团任重要职位。

奥利维来自法国,持有法国厨艺专业职业资格证书(CAP)及旅馆餐饮业职业证书(BP)。

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深圳蛇口希尔顿南海酒店位于中国广东省深圳市望海路1177号。如需预定,请拨打酒店直线 +86 755 2162 8888或浏览网址shenzhenshekounanhai.hilton.com

䎔于深圳蛇口希尔顿南海酒店
深圳蛇口希尔顿南海酒店坐落于深圳西侧沿海城市带的主要区域,地理位置优越。酒店距离蛇 口港地铁站和蛇口客运码头只需5分钟的路程,从蛇口客运码头前往香港国际机场只需30分 钟。宾客还可以通过一小时的轮渡抵达香港中环、澳门国际机场或珠海机场。酒店共有323间宽敞客房,并包括16间套房,每一间精心设计的时尚客房都可欣赏深圳湾醉人的美景,为您 带来卓越舒适的住宿体验。
酒店六间极具特色的餐厅与酒吧为您带来精彩的美食体验,从全日制自助餐到正宗粤式美食、西式烧烤、新鲜海鲜及池畔小吃等,宾客在尽享众多精选可口佳肴的同时还可一览户外的壮观 海景。客人可以在深圳蛇口希尔顿南海酒店享受到无与伦比的娱乐与休闲设施,包括一间水疗 中心、24小时健身中心、室内和户外游泳池及儿童游乐场。酒店拥有占地2900平方米䈻活的 会议宴会设施,24小时的商务中心可满足各类商务及会议需求。

䎔于希尔顿酒店及度假村
希尔顿酒店及度假村成立于1919年,是希尔顿全球酒店集团的旗舰品牌之一。如今,希尔顿 酒店及度假村拥有包括全球6大洲的550多家酒店及度假村,通过酒店成员的丰富经验与人文 关怀,提供创新产品、服务和配套设施,希尔顿酒店及度假村使游客能够全天候都处于最佳状 态--不管他们是商业旅行还是休闲旅行。您可以登录news.hilton.com寻找最新的酒店信 息,访问www.hilton.comwww.hilton.com/offers 䇖始希尔顿畅游之旅。亦可登录 www.hilton.com/social 查看希尔顿社交媒体列表,与希尔顿进行互动。希尔顿酒店及度假村 是希尔顿全球酒店集团的〸大市场领先品牌之一。

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